Fachkräftemangel in der Küche: Lars Gantzer gibt jungen Köchen beim Genussfestival Straubing eine Bühne
Koch Lars Gantzer aus Neustadt an der Aisch hat beim 3. Genussfestival Straubing die Young Talent Night konzipiert und fünf Köchinnen und Köche unter 30 Jahren gecoacht. Niederwinkling. Lars Gantzer , Koch aus Neustadt a...